ASUKOHT
Meie pitsaahju ja tublid pitsakokad leiad Pärnu Düüni rannaalalt.
Jõuad meieni, kui kõnnid mööda Supeluse tänavat kuni Hedon Spani, astud randa viivale promenaadile, möödud tänavatoidurestost Muhe ning siin me olemegi!
LAHTIOLEKUAJAD
Meie pitsaköök on avatud iga päev 12-22.
Vihmase ilma korral võib juhtuda, et peame uksed sulgema. Sellisel juhul anname sellest märku oma sotsiaalmeedias.
Queso Pitseeria on inspiratsiooni ammutanud Itaaliast, et pakkuda suvitajale autentseid Napoli-stiilis kiviahju pitsasid. Iga pitsa on tehtud südamega ning valmib käsitööna otse suvitajate silme all.
Taina valmistame 00 grupi jahust ning taigna rullimisel ümaraks pitsapõhjaks kasutame vaid käte jõudu. Pitsade retseptid on koostatud traditsiooniliselt “less is more” põhimõttel, just nagu Itaalias ning iga pitsa kombineerib 3-4 komponendi maitsed ühtseks tervikuks.
Pitsad küpsevad kõrgel temperatuuril Põhja-Itaalias valmistatud pitsaahjus, mida kütame musta lepaga.
tutvu ka teiste DÜÜNI rannaalal olevate kohtadega
